预计2015年阿胶行业产值有望突破300亿元
时间:2013-07-24 20:38 来源:阿胶糕网 作者:admin 点击:次
近日有研究报告分析指出，在消费需求旺盛的推动下，阿胶价格将继续上行实现价值回归，阿胶行业年均20%的增长可期。同时，伴随着健康消费理念的深入和我国人口老龄化的趋势加剧，具有补血益气功效和药食同源特性的阿胶行业空间广阔。以阿胶块为核心，实现阿胶中成药、保健品、食品的全面发展，行业2015年产值有望突破300亿元人民币。
资源争夺愈加激烈
随着阿胶行业的快速发展，市场对驴皮的需求持续旺盛，另一方面，国内的养殖数量却呈现逐年下降的趋势。由于养驴的经济效益不明显，驴的生长比较缓慢，传统的养殖需要经过3—5年才能够出栏，投出和产出不成比例，导致农户养殖热情不高，主要作为役畜使用。
自古就有“天上龙肉、地下驴肉”之说。驴肉不仅肉质可口，营养价值和滋补健身功效更为突出。《本草纲目》记载：“驴肉补血、治远年老损，煮之饮、固本培元”。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效，对体弱劳损、气血亏虚、心烦失眠者有较好的补益作用。而阿胶制品更有滋补气血、美容养颜之功效。
然而，由于我国农村机械化程度提高，驴逐渐失去役用作用，驴存栏数量明显下降，养驴的越来越少，导致驴产品短缺，市场缺口大。
未来，阿胶类产品价格将随着原材料的趋紧和消费人群的增加持续上涨，在市场对前期涨价逐渐消化后，预计未来阿胶块的价格将缓慢抬升。
企业进入三国局面
我国阿胶行业经历了建国后的蓬勃发展，1994年全国有阿胶生产企业71家，年产阿胶1600吨，之后从1995年国家实施GMP认证制度以来，许多阿胶生产企业陆续退出阿胶行业。到2003年底，全国阿胶生产企业仅有50家。其中，山东东阿阿胶股份有限公司（原山东东阿阿胶厂）、山东福胶集团（原山东平阴阿胶厂）成为阿胶行业的两大巨头。如今，阿胶行业年产值已经接近200亿元，更形成了以东阿阿胶、山东福胶集团和同仁堂阿胶为核心的“阿胶三国”局面，此外，还有很多企业相继涌入，阿胶行业将进行一场激烈的竞争。
阿胶行业规模之所以不断扩大，和历史悠久的阿胶文化密不可分。更为重要的是，龙头企业对阿胶文化的不懈传承和深入挖掘起到决定性的作用。对比人参行业曾经的没落，一度被韩国取代宗主国地位，阿胶行业在传承和发扬中华历史瑰宝上意义重大。因此，阿胶行业，重在文化，具有深厚文化内涵的企业将会更强。
阿胶行业的竞争，现阶段主要集中在福胶集团和东阿阿胶之间。从销售终端来看，主要集中在中等规模和小型社区药店。
阿胶行业“三足鼎立”，其中以东阿阿胶居首，无论是品牌还是产品质量都是行业翘楚，牢牢把握中高端市场份额，进退均有很大回旋空间;福胶欲借助“地理和历史”概念对东阿进行冲击，争夺平价药店市场份额，定位在价格相对敏感的普通消费者;同仁堂则依靠“地利”优势，依托遍及全国的同仁堂药店（或专柜）稳扎稳打，巩固自己的消费群体。
新进入者，在固有消费人群的竞争中处于劣势，需要培养新的消费群体;另一方面，有限的原材料供给使新竞争者产量难以突破，同时还需要避免市场供过于求造成产品的夭折。
总的来看，在目前原材料供给趋紧、阿胶文化深入人心、强势品牌拥有市场号召力的情况下，新进入者或许仅能局限在部分区域。同时，市场留给竞争者的价格空间有限，这些都不足以支撑其对现有阿胶企业的直接竞争。
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