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阿胶糯米养生粥

时间:2013-10-08 23:42 来源:未知 作者:admin 点击:

阿胶糯米粥

 

    夏季天气炎热,这个季节养生应该多吃粥,俗话有冬吃火锅,夏吃粥的养生说法。今天为各位女性朋友推荐一款养血止血的夏季养生粥:阿胶糯米粥。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、等维生素,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。阿胶糯米粥主治阴虚血少型月经过多,崩漏;症见月经量多,血色鲜红,头晕乏力,口干烦躁,手足心热,盗汗,失眠。脾胃虚弱病者,不宜多食用。
 

    阿胶糯米粥的做法:

 

材料】紫糯米l00g、阿胶50g、西洋参粉10g、黑木耳50g、墨鱼骨头2个、冰糖适量;
 

【做法】将阿胶打碎入锅中,加水浸泡1天,与糯米、西洋参粉、黑木耳(炒焦)、墨鱼骨头一同入锅中加水煮3小时,加冰糖去墨鱼骨即可;
 

【功用】养血止血,益气收敛;
 

【适应症】中气亏虚及血虚、血热等引起的月经过多、崩中漏下、淋漓不止等。
 

 

 

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