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阿胶羹

时间:2013-07-24 01:52 来源:未知作者:admin 点击:次

【原料】道地阿胶250g、黄酒250g、冰糖250g、黑芝麻250g、核桃仁250g

【做法】取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状），搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。

【功能】此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

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