长期食用阿胶枣具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效，而且可以悦颜美肤，消除面部皱纹。自己熬制阿胶枣虽然有些麻烦，但是用心熬制这么一锅充满爱意的阿胶枣给妈妈，一定会让妈妈更美丽健康。 

　【原料】道地阿胶100克 、小枣（干）500克 、白糖500克 、黄酒200克 、白芝麻5克 

　【做法 】

　　1.准备好阿胶，阿胶用黄酒浸泡 

　　2.放入白糖，浸泡24小时以上，把阿胶泡软 

　　3.泡软的阿胶，包上保鲜膜上锅蒸至阿胶融化 

　　4.准备好去核小枣，如果是带核的需去掉核 

　　5.把蒸制好的阿胶倒入去核小枣里面搅拌均匀 

　　6.同样包上保鲜膜上锅蒸制，蒸至小枣充分吸收阿胶，变得饱满即可 

　　7.蒸好的阿胶枣上锅，小火炒至阿胶枣粘稠，吃的时候可以放入芝麻、核桃仁和枸杞等，我只放了白芝麻