秋天该吃阿胶滋补
时间:2013-07-09 16:28 来源:未知 作者:admin 点击:次
阿胶功效
阿胶性味甘、平。具有滋阴补血，安胎。治血虚，虚劳咳嗽，吐血，衄血、便血，妇女月经不调的功效。哪些人适合用阿胶
1.妇女保健
阿胶能够帮助女人调理气血，改善枯黄面色，预防妇科疾病。
2.男人保健
阿胶虽然对女人好处多多，但是不意味着阿胶就是女人的专利。如果出现了阴虚症状，也是可以根据医嘱来适当服用阿胶进行滋补的。
3.中老年人保健
中老年人的代谢缓慢，体质日渐衰弱，有一个好身体来抵御疾病的侵袭是关键。现代研究表明阿胶富含多种微量元素，能够提高人体免疫力
固元膏
固元膏是用阿胶搭配其它滋补品共同熬制的食品，通常会添加核桃仁、黑芝麻药品。用来增加滋补功效。还可根据自身条件加入枸杞子、龙眼肉。
固元膏制作方法
材料：阿胶1斤，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤（冰糖可根据个人口味加减）
做法：阿胶敲成小块，把其他材料洗净，共同放入容器内，加入黄酒2斤泡制两天。两天后大火蒸15分钟后，改小火蒸2小时。冷却晾凉后即可食用。
吃阿胶食品会上火吗？
阿胶的中医性味平、甘。所以多数情况不会现类似吃人参上火的情况。但是会有部分人群出现虚不受补的情况。如果出现上火现象，需要停止进食阿胶类食物。另外要注意服用后多喝水，可以吃些梨、香蕉等性凉的水果。
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